Crianças na Cozinha!

Por que não aproveitar esses dias em casa para fazer uma atividade junto com seus filhos? Aqui vai uma receita de cupcake super fácil, barata e rápida para fazer com as crianças!

Para a Massa de Chocolate: Rende aprox. 20 cupcakes Ingredientes: (Esta é a medida de copo americano. Não de xícaras!) ; ) - 1 e 1/2 copo de farinha - 1 copo de açúcar - 1 col chá de fermento químico - 1 col chá de sal - 1/2 copa de cacau em pó - 1 copo de leite - 1 ovo - 1/2 copo de óleo de canola, milho ou soja.

Modo de Preparo: (pré-aqueça o forno à 180ºC) Peneire os ingredientes secos ( farinha, açúcar, fermento, sal e cacau em pó). Em uma vasilha ou bowl misture os ingrediente líquidos ( ovo, leite e óleo). Acrescente os sólidos na vasilha dos líquidos até que fique liso e os ingredientes estejam bem misturados. Coloque a massa em forminhas. Asse por mais ou menos 15 min, ou até que você consiga espetar uma faquinha e ela saia seca! Para a Cobertura de Doce de Leite: - 1 pote de doce de leite ( aprox. 400g) - 1 pote de creme de leite fresco ( aprox. 300g) Modo de Preparo da Cobertura: Deixe o creme de leite e o doce de leite na geladeira. Quando estiverem bem gelados, bata-os na batedeira até que fique fofo! DIcas:

Para colocar a quantidade certa de massa dentro das forminhas, utilize a medida de um boleador de sorvete! O ideal é que elas fiquem 2/3 cobertas. Se você não tiver habilidades com o saco de confeitar, basta espalhar a cobertura com uma colher de chá! Para ficar ainda mais gostoso, coloque farofa de amendoim por cima! Confeitos coloridos, M&Ms, e pedaços de Chocolate Twix enriquecem ainda mais esta receita!!! É super rápida, fácil, econômica e nem deixa tanta bagunça na cozinha! As crianças irão amar!